こんばんは。いよいよ「ふぐ会席」をアップします。下関で有名な春帆楼。ふぐ料理は明治21年、伊藤博文公が春帆楼でふく料理を食されたのを契機にご禁制が解かれ春帆楼が料理公許第一号となったそうです。その春帆楼の会席です（予算の関係もあり、その辺は…
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